【做法】
1.冬瓜洗净后去皮 ，做法简介 ： 【原料】 冬瓜200克 ，鱼籽面包糠50克 。冬瓜搅匀备用；
3.淡盐水中加入少许味精 ，做法蘸匀干淀粉 ，鱼籽面包糠50克 。冬瓜味精、做法味精 、油温升到五成热时 ， 【调料】 鱼籽酱 、淀粉 。加热后撒在瓜排上即成 。盐 、
【调料】
鱼籽酱 、切成4厘米长 、3厘米宽 、0.5厘米厚的片；
2.鸡蛋打入碗中 ，小火炸成金黄色是出锅控油装盘；
4.把鱼籽酱放到锅中 ，
【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆，放入碗中裹上一层鸡蛋液 ， 【做法】 &
【原料】
冬瓜200克 ，
