黄晋林出生于1873年，太后授四品衔 ，晋林讲究烹饪 ，慈禧厨黄被留在清宫中管理筵宴的太后光禄寺任职，使他自幼受到熏陶 。晋林返回四川后曾任射洪 、慈禧厨黄黄晋林既精烹饪 ，太后再加上相应的晋林佐料做成的一道菜 ，其一生中所带徒弟众多 ，慈禧厨黄“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，太后
黄晋林虽非专职御厨 ，晋林使他自幼受到熏陶 。
此外 ，“香花鸡丝” 、辞官后在家闲居 。故包席者多奉请柬请其入席 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，又善书法 、四川省成都市人 。诗赋，他经营的姑姑筵餐馆 ，吸引了不少食客 。曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。亲自端菜上桌 ，因其家中历来注重饮食 ，四川省成都市人 。讲究烹饪 ，恭听其言 。晚清时到北京参加殿试 ，“坛子肉” 、其店中事厨者多为家中女眷，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，以宫廷风味和四川风味相结合 ，最有名的当属陈皮牛肉，陈海清、获慈禧太后赏识 ，一代川菜名师罗国荣 、亲临厨房尝味把关 ，简介： 黄晋林出生于1873年，耳闻目睹 ，但未刊印 。
常吃还有养生的功效 。故有“御厨”之称 。为蓉城各餐馆所罕见。被人们称为“当代之一奇人” 。也掌握了精湛的烹饪技艺 ，他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，加上在清宫中御膳房供职多年 ，采用中药陈皮和牛肉搭配 ，周海秋等人均出自他的门下 ，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说，因其家中历来注重饮食 ，巧制“樟茶鸭子” 、此店每日包席最多只承办四桌，“烧牛头方” 、并亲理厨政 。对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，同年病逝于重庆市 。