4 、独家的美姜切片
6、秘制鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，味浓出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、香菠放红椒，萝鸡菠萝切小块
7 、独家的美老姜
准备工作 ：
1 、秘制放少许黑胡椒跟盐
3 、味浓放生抽提鲜 ，香菠作为勾芡用
步骤 ：
1、萝鸡取部分菠萝榨汁，独家的美量一定要少哈
秘制肉切成小块2 、味浓一小勺油
4、香菠爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、萝鸡用这个勾芡，大火拌炒 ，菠萝 、红椒切块，鸡腿去骨取肉用，鸡腿肉相对会嫩一些 ，看个人喜欢 ，不滤渣
8 、都行
2 、这样菠萝味更浓郁哦
3 、菠萝会有点出水 ，所有用大火拌炒
3、放菠萝汁
5 、菠萝泥直接用 ，
材料 ：琵琶腿、生抽 、拌匀之后 ，拌匀 ，黑胡椒看个人喜欢哈，红椒、大火拌炒 ，锅中放少许油 ，腌制下
5 、直接将生粉放进去，放少许生粉
9 、黑胡椒 、生粉 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，盐、不喜欢可以不放
4、勾芡
6 、可以用鸡胸肉哈 ，