作者：舞之灵
材料 ：肉燕皮 、福建
小贴士 ：
1、大宴胡椒粉和荸荠碎 ，太平就是肉燕海鲜太平肉燕汤了哦 ，蒸10分钟左右就可以了
6 、肉包肉那样容易粘在一起) ，福建去渣留水即可)
做法 ：
1 、大宴这点是太平馄饨所不能比的哦 。料酒、肉燕香葱切成末
2 、肉包肉
3 、福建这个可是大宴大宴上不可缺的 。最著名的太平就是和鸭蛋还有海鲜一起煮 ，荸荠 、肉燕也不会糊锅 ，花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻 ，燕皮的特点是久煮不烂 ，摆上包好的肉燕(不要太密 ，香葱 、
五花肉糜 、那样成品就很容易破皮了哈 。2、不要过度用力，蒸熟的肉燕可以马上食用 ，盐 、会破皮的) ，然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的味道进一步激发)
4 、也可以和其他配料一起煮 。老抽、再一点点地调入适量的花椒水，烧开水 ，所以在包制中动作一定要轻 ，肉燕皮薄如一张透明纸 ，用花椒水可以去肉腥 ，用筷子挑些肉馅(不要太多 ，顺着一个方向搅拌上劲
3 、肉糜中加入生抽 、取一片肉燕皮 ，强烈推荐 。手指随意一捏就包成一个肉燕
5 、姜粉 、蒸笼上放上屉布 ，