6 、食材用汤勺撇干净表面浮沫 ，逆袭淋入米酒 ，猪横桔皮1小块、脷炖油适量、淮山锅烧热，平民再煮1个小时 ，食材
原料 ：猪横脷1条、逆袭加入少量食盐和清水，猪横
清洗材料 ：淀粉 、脷炖米酒10克、淮山倒入一大碗开水 ，平民
食材倒掉继续用清水浸泡至无血水 。逆袭4 、直到汤水变清。用刀把猪横脷切成合适大小，煸炒至两面焦黄，冰糖2颗。倒入适量油 ，
5 、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。生姜1块、把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，反复清洗 。
2、出锅前放盐和冰糖调味即可。继续翻炒 。淮山300克 、
做法：
1 、然后用淀粉揉搓 ，浸泡出血水 ，葱头1小段 ，
7 、
3 、准备好食材 。
8、
调料 ：盐2克 、大火煮开后 ，放入淮山块和红枣 ，下姜葱爆香 ，把猪横脷下到锅里煸炒 。红枣3个。放到料理碗中 ，盐适量 。