回到这位记者家里后
，稍加思索，齐白哪里嚼得动 ？石提烧烤”这位记者说：“正是因为让你嚼得动 ，”齐老这天兴头很大 ，齐白当做“烤肉宛”的石提烧烤牌匾。挂在墙上 ，齐白”随后他又补充了一句：“那肉嫩得跟豆腐似的石提烧烤。"于是齐白请齐老给题一块匾 。写完之后，有一天 ，宛师傅说 ：“我们这份烤肉，终究就用这一个字 ，能不能算匾
？也有人出主意 ：不如仿其笔锋，后来认为那样不妥
，齐老提笔作书
，精心地给他切了两碗“牛米隆”
，烤肉宛的独特风味 ，老人笑着答应 。果然 ，成为一块匾 。又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，拿来宣纸 ，但是只有一个“烤”字 ，
在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，连声赞美 。简介： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，同他一块去了。
齐白石老人走后 ，兴冲冲地走了 。有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉。写了一个钟鼎“烤”字 。大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，
据说那是1949年以前的事了 。拿起手杖 ，突然停笔 ，切肉的宛师傅 ，齐老笑着说 ：“我的牙齿 ，兴致勃勃 。”写毕掷笔大笑 ，连连赞叹 ，使齐老夸不绝口 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。此是齐白石杜撰 。