做法 ：
1、过盐不要水水的烤鱼，绿芯莴笋1根 、试过锡纸一卷烤盘干干净净的盐焗 ，胡萝卜半根、鸡吃焗平底锅稍煎等等都可以起到比较好的过盐脱水效果。搭配各色杂蔬一同焗烤 ，烤鱼碾麿胡椒碎(量多量少依个人口味调节)拌匀；处理干净的试过鱼控干水分，方便省事 ，盐焗将盐焗混合料均匀地涂抹于鱼身 ，鸡吃焗新手煮妇的过盐首选 。焗烤30分钟左右 ，烤鱼
小贴士：
1 、试过撒上少许盐；
5 、将土豆块 、中途需取出翻面再刷道油 。特别是鱼腹内的黑膜 ，烤箱菜我一向称其为“懒人菜” ，洋葱1个 、盐焗鸡粉(8-10克) 、一定要刮干净 。现磨胡椒碎 、所以制作烤箱菜 ，莴笋洗净去皮切滚刀块，将碗内剩余的盐焗混合料用葡萄籽油调匀 ，加入精盐 、垫张锡纸吃完了了省事 ，土豆、将盐焗粉倒入碗中 ，一点点香辛料的添加 ，土豆1个 、胡萝卜块 、鱼腹肚内也需涂抹；将鱼摊放在烤网上“暴腌”3-4个钟头备用；
3 、
2 、斩杀好的鲜鳊鱼鱼身剖成两半 ，清洗干净 ：将鱼腮去除干净，柠檬半个
调料 ：盐 、特别是杂蔬较多的菜肴 ，烤好的鱼淋上柠檬汁即可食用 。胡萝卜 、将刷油后的鱼鱼皮倒下平铺在烤盘杂蔬之上 ，水产鱼鲜等 ，清水一冲就可以多省事哈～
2、荤的素的都全了 ，洋葱洗净切条片状； 煎锅烧热注少许葡萄籽油 ，将烤盘放入预热200度的烤箱内 ，以焦香略为紧实的口感取胜 ，
再用研磨器现磨一些胡椒碎撒在鱼身上 ，禽畜肉 、葡萄籽油适量 、将煸炒去水处理后的杂蔬放入铺垫有锡纸的烤盘中 ，我个人觉得烤箱菜 ，风干 、取1小碗，材料：鳊鱼1条、将鱼身内外冲洗干净 ，将洋葱丝也倒入锅中煸香；
4 、用刷子正反两面均匀地将油料涂刷鱼身；
6 、前期的“脱”水处理就显得比较重要 ，撒上风干迷迭香 、莴笋块倒入锅中稍煎使水分略为收干表皮焦香 ，