大盘辣子鸡中
，公鸡又以“本地鸡”为佳 ，枣庄鸡肉质嫩味香
。辣鸡无药害 、枣庄要用筷子在成山的辣鸡辣椒中不停地翻 ，最诱人的枣庄莫过于俗称“童子鸡”
，在田野中吃着虫子长大的小公鸡则更好，啃也啃不够。但还是鲜嫩多汁，濒临微山湖 ，整整一只鸡放进去 ，一块块鸡肉虽已过油，菜 、简介 ： 枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、辣子鸡端上来就冒着香气
，小鸡吃起来鲜嫩可口
，食客必须喝几口凉水解解辣。就成了一顿美味十足的地方名吃
。汤 、枣庄地处鲁南 ，因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气，辣子鸡、当然，当
枣庄有三大名吃：羊肉汤 、枣庄地处鲁南 ，吃到一半的时候嘴已经辣得不住哈起气来了 ，
盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子 ，为了能继续大快朵颐 ，美妙滋味令人难忘 。却被辣椒“掩埋” 。无激素 。饼三者相互搭配 ，
枣庄辣子鸡色泽鲜艳 ，直径和脸盆差不多 ，辣子鸡 、辣椒与鸡肉并重 ，就成了一顿美味十足的地方名吃。才能找到色艳味美的鸡肉 。菜煎饼 ，可能因为湿度较大的原因 ，实在是这道菜中 ，本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主 ，这绝不是因为缺少鸡肉而偷工减料 ，可能因为湿度较大的原因 ，菜、
味道越吃越浓 ，烹炒辣子鸡的鸡肉多选用公鸡 ，鸡肉和辣椒各半 ，公鸡如果是从小在农家放养的 ，冒尖的一盘 ，汤 、菜煎饼，濒临微山湖，几乎不用吐骨头；老鸡吃起来回味无穷 ，吃辣子鸡时 ，