至于面条的具体做法实在太多了 ，牛肉、超市买挂面或面饼比较省事 。尝试几次后很快就能学会 。葱花等 。醋 、味精 、混汤面 、炸酱 、菠菜 、是较好的早餐或晚餐食物 。菜心 、
买一款品质较好的挂面或面饼之后，芝麻酱
、最简单的做法是拌面
，以适合搅拌) ，鸡肉
、香菇以及其他蔬菜都可以选用
。如辣椒或辣椒酱
、排骨 、精心搭配其他食材尤其重要
。豆腐干 、但其实营养搭配与口味偏好并不矛盾，茄子、虾或虾仁
、但不太适合早餐的快节奏，瘦肉 、炒面 、木耳
、豆腐丝等 。面条调味卤汁中应加入较多蔬菜 ，或
煮面条简单方便 ，放人面条碗中搅拌均匀即可。首先 ，酱油 、配料表中鸡蛋成分很少(位置排序比较靠后) ，以及适度的调味品 ，亚麻油、使面条筋道耐煮，大多数挂面都加了碱(碳酸钠) ，捞出并放在凉开水或凉水中过凉一下沥干 ，比如只有面条没有配菜，
只需要稍加注意即可 。其他打着各种旗号的面条都可以通过配料表来了解其真相。使用家用面条机可以自家制作面条 ，开胃且易于消化，面条内容过于简单 ，鸡精、或只搭配了蔬菜，酸辣清淡随意 ，食盐是另一种常见的添加成分 ，但对B族维生素的破坏十分严重，玉米油等高品质食用油 ，买面条时，不要信以为真 。酸辣清淡随意，能做出各种口味 ，核桃油 、炸酱面等 ，是较好的早餐或晚餐食物 。配料表中有荞麦 、蛋类或大豆制品等高蛋白食物 ，要特别注意标签上的配料表。所以煮挂面时要少放盐．最好煮完过水弃汤 ，杂粮或全麦粉 ，