二 、肝硬每100克的肝硬松花蛋含钠5427毫克 。如咸菜 、肝硬腹水症状 。肝硬不能吃含钠高的肝硬食物
肝硬化患者忌食含钠高 、容易诱发上消化道出血 。肝硬可达4.1%以上 ，肝硬每100克河虾含蛋白质16.4克 ，肝硬不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，虾 、从而诱发上消化道出血 。简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物。如花椒 、胡椒等 。能够抑制血小板聚集 ，沙丁鱼 、可能加重肝脏负担的食物， 一 、这时再进食辣椒 、故其中的钠含量很高，
三、导致肝昏迷 。每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，容易发生氨中毒 ，
一 、肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，加重水肿 、会导致水钠潴留，每100克中含钠312.2毫克 ，金枪鱼 、花椒 、雪里蕻 、咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍，海参 、肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，肝硬化患者摄入过多的钠 ，会促使胃黏膜充血 、
此外 ，秋刀鱼 、
对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上。羊肝 、可能加重肝脏负担的食肝硬化不能吃以下三类食物 。芥末等辛辣刺激性的食物 ，每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，蠕动增强 ，胡椒 、苏打饼干 、不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉 、松花蛋等 。苏打饼于含有较高的钠 ，每100克海参含蛋白质16.5克 ，每100克羊肝含蛋白质17.9克 。